Quất là loại quả rất thông dụng hầu như ở đâu cũng có. Quả quất có vi chua “nhăn mặt” khiến chị em có thích của chua cũng không thể ăn nhiều. Tuy nhiên, khi quất chín vị chua có nó dịu đi rất nhiều, nếu ăn kèm với vỏ quất chín, chúng ta thấy mùi vị thơm, chua dịu rễ ăn hơn. Đặc biệt nếu quả Quất sau khi chế biến thành món Mứt Quất thì thật thơm ngon, ai ai cũng thích.
